土鍋ライフ

土鍋ライフ

熱々炊き立てご飯はおひつに保存。セラミックおひつの意外な魅力と使い方

こんにちは、ちこやんです。 土鍋ライフが定着してきました。 一度に炊けるご飯の量は2合なので朝に炊いて夕食にちょっと 足りないかなという時もありますが、一日2合のご飯で賄うように なってきました。 ...
土鍋ライフ

国産の土鍋の特徴と選び方について。購入したときの忘れてはいけない目止め作業とは?

こんにちは、日々土鍋ライフを楽しんでいるちこやんです。 土鍋でご飯を炊いて食べたら、そのご飯の美味しさに もう炊飯器に戻れないとまで思ってしまうほどです。 土鍋の選び方と使い始める前のお手入れの方法について ...
土鍋ライフ

炊飯器を買うのをやめて、土鍋でご飯を炊き続けようと決めました。土鍋ご飯に決めた理由とは?

こんにちは、ちこやんです。 お正月気分が抜け切れないけど明日から仕事が始まります。 今年の初売りでは、炊飯器を買おうと張り切っていたのですが 炊飯器がある当たり前の生活をやめようと思いました。 家族にもほんとになくて...
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土鍋で炊いたらご飯が光っていた!! 土鍋でご飯をおいしく炊くこつは?

こんにちは、ちこやんです♪ 夫とは仕事の関係で車で二時間離れたところに別々に生活しています。 先日、夫がうちの炊飯器の調子が悪いからどうしようというので そういうことなら、わたしが今使っている古い炊飯器をあげて新しいの買っ...